Chef(fe) De Partie - La Source
La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.
Description du posteVotre rôle
Gérer votre poste en autonomie
Assurer la qualité et la régularité des préparations
Participer à la mise en place et au service
Respecter les standards de la maison
Travailler en coordination avec le chef et la brigade
Qualifications
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef·fe de Partie
Organisation, précision et discipline
Capacité à travailler en équipe
Intérêt pour la cuisine japonaise et les techniques associées
Nous offrons
CDI
Prise de poste immédiate
2500 euros bruts
2 jours de repos consécutifs
Vestes et tabliers fournis + entretien inclus
Environnement unique et équipe dynamique
Mutuelle d'entreprise
Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau
Avantages Relais Team
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