CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F
Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Vos missions : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons
- Établir les traçabilités pour chaque produit
- -Réaliser et stocker les plats témoins - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition)
- Respecter les normes HACCP
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
Profil recherché : - Savoir suivre ou élaborer une fiche technique - Vous disposez d'un CAP cuisine
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur. Type d'emploi : Intérim qui pourra évoluer sur un CDI
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.Emplois Recommandés
Chargé d'Affaires - Sites et Sols Pollués (H/F)
A propos de asap.work: Salut, nous c'est asap.work, l'agence d'intérim et cabinet de recrutement qui vient casser les codes et remettre l'humain au coeur de notre métier. Nous rejoindre c'est prof…
REMPLACEMENT MANIPULATEURS RADIO H/F
Vos missions: - Collaborer en direct avec les experts médicaux; - Accueillir et former les patients pour garantir leur confort et leur compréhension du déroulement des examens; - Préparer les p…
Content Manager : Communication, Journalisme, Gestion de projet - Alternance / Stage (H/F)
Nous cherchons un stagiaire ou alternant qui souhaite se spécialiser dans le content management (gestion des contenus / content manager / content strategist / responsable de contenus) et la réda…
Alternance Chargé de recrutement et Développement Commercial - Salon-de-Provence (F/H)
Description de l'offre Description Alternance Chargé de recrutement et Développement Commercial - Salon-de-Provence (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titu…
agent de nettoyage H/F
ABSOLU PRO Intérim recherche pour l'un de ses clients un agent de nettoyage H/F. Missions : Nettoyer un bureau au centre d'Aix en Provence ; - 1 passage entre le vendredi soir 20h et lundi matin …
MÉDECIN PÉDIATRE (F/H)
N°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé. Créée en 1969 à Bordeaux, Appel Médical (filiale …
ALTERNANCE - Chargé de recrutement et de mission RH (F/H)
Description de l'offre Description de l'entreprise Leader mondial des services à l’environnement, Veolia est présent sur les 5 continents avec près de 218 000 salariés. Expert dans les métiers …
Responsable de point de vente (H/F)
Responsable de point de vente (F/H) - Tu veux piloter ton propre centre de profit ? Bienvenue chez Howdens ! Chez Howdens, on ne se contente pas de vendre des cuisines. On bâtit des relations solides…
Assistant(e) Comptable (H/F)
Vous aspirez à intégrer une entreprise en plein essor et aimez relever des défis stimulants ? ACD conçoit et propose une gamme variée de logiciels (paie, comptabilité, gestion) destinés aux cabinets d…