Alternance Assistant Manager Commercial - Aix-en-Provence (F/H)
L’ISCOD , spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un artisan glacier, un(e) Assistant(e) Manager Commercial en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
MISSIONS
Vos missions seront:
Accueillir et conseiller la clientèle
- Présenter les différentes saveurs et produits (glaces, sorbets, toppings, etc.).
- Répondre aux questions des clients et les guider dans leur choix
Prendre les commandes et encaisser
- Prendre les commandes avec précision.
- Gérer le paiement (espèces, carte, tickets).
Préparer et servir les glaces
- Doser et présenter les glaces de manière attractive.
- Ajouter les toppings ou accompagnements demandés.
Maintenir la propreté et l’hygiène
- Nettoyer les comptoirs, vitrines et matériel.
- Respecter les normes d’hygiène alimentaire.
Gérer les stocks
- Surveiller les niveaux de stock.
- Signaler les besoins de réapprovisionnement.
Participer à la gestion quotidienne
- Aider à la mise en place et au rangement du point de vente.
- Assister éventuellement dans la préparation des glaces (selon organisation)
PROFIL
- Vous êtes souriant(e) et dynamique
- Vous appréciez la polyvalence et le relationnel
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste basé à AIX-EN-PROVENCE.
Rémunération selon niveau d’études + âge
Formation prise en charge à 100% par l’entreprise
Si cette offre vous intéresse, postulez dès maintenant !
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