Alternance - Cuisine

Vous rêvez d'intégrer le monde de la restauration haut de gamme ?

Auguste Académie, centre de formation d'excellence spécialisé dans les métiers de la restauration (Cuisine, Service, Pâtisserie et Management), se met à votre service pour former les talents de demain.

Localisation :

AIX EN PROVENCE
Situé dans un cadre convivial au design contemporain, notre restaurant partenaire propose une cuisine authentique et raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. L'établissement est engagé dans la transmission du savoir-faire culinaire et offre un environnement propice à l'apprentissage.

Nos programmes sont reconnus pour leur exigence et leur excellence, offrant à chaque apprenant la possibilité d'évoluer dans les plus beaux établissements de France.

Nous recrutons des apprenants passionnés et motivés pour rejoindre une équipe d'exception.

Poste ouvert en alternance :

• Chef de partie arts culinaires et pâtisserie

Vos missions :

1. Participer à l'organisation d'une cuisine

2. Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires

3. Préparer, dresser et envoyer des pâtisseries et des desserts de restaurant

Ce que nous vous offrons :

• Une formation diplômante et professionnalisante au sein d'un centre reconnu,

• Un accompagnement individuel tout au long de votre parcours

• Une expérience terrain unique au sein d'établissement prestigieux,

• Une pédagogie moderne et flexible (présentiel, distanciel, mix Learning),

• L'opportunité de faire partie d'un réseau d'excellence.

Profil recherché :

• Passionné(e) par l'univers de la restauration,

• Dynamique, curieux(se) et motivé(e),

• Doté(e) d'un excellent relationnel,

• En recherche d'une formation en alternance

Rejoignez l'aventure Auguste Académie !

Formez-vous dans un cadre d'excellence, évoluez au sein d'une équipe prestigieuse et devenez ambassadeur de l'art de recevoir à la française.

Postulez dès maintenant !

Aucun frais à prévoir pour l'étudiant

Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC)