Commis de bar F/H

Description de l'entreprise

Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain , y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence. Le luxe Made in Provence.

L'hôtel dispose de 45 chambres et suites, un appartement, une villa indépendante et un restaurant : la Table du Pigonnet.

Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Description du poste

Nous recrutons un(e) Commis de bar dévoué(e) pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle dans notre hôtel.

Vos missions:

• Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
• Assister le barman dans la préparation et le service des boissons
• Recommander des boissons, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients
• Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
• Approvisionner le bar en produits, verrerie et consommables
• Nettoyage et rangement du bar, des frigos et des réserves
• Laver, essuyer et ranger la verrerie
• Aider à la réalisation des cocktails sous la supervision du barman
• Réaliser les inventaires et signaler les besoins en réassort
• Participer à la mise en place et au débarrassage du bar
• Assurer la liaison avec la salle pour le service des boissons
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Première expérience réussie en service de bar.
• Vous possédez une présentation soignée, une communication aisée et un vocabulaire adapté, ainsi qu'un sens de l'accueil et du service.
• Vous êtes disponible, adaptable et capable de travailler de manière autonome.
• Maîtrise impérative du Français et de l'Anglais ; toute autre langue est un avantage apprécié.

Avantages:

• Prime mensuelle sur objectif
• Intéressement + Plan Épargne Entreprise

Réf: a3c0d779-f554-4eb7-834d-82762084d1c6