MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE

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1. MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE

CHIAP - CENTRE HOSPITALIER D'AIX EN PROVENCE (Aix-en-Provence)

MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE

Publié le 03 oct. 2025

Détails de l’offre

Poste proposé

MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE

Contrat

CDD; CDI; Détachement; Mutation

Descriptif

Avec près de 3 000 professionnels et plus de 110 métiers représentés, au service des patients et de leurs proches, le Centre Hospitalier Intercommunal Aix-Pertuis fait partie des 50 plus gros établissements de France (près de 950 lits).

Le CHIAP est composé de 3 sites : le site principal situé au cur de la ville d'Aix-en-Provence, le Centre Roger Duquesne, établissement gériatrique situé dans le quartier Jas de Bouffan, et le site de Pertuis, situé au pied du Lubéron.

Hôpital public dynamique et à taille humaine, il est l'établissement de référence d'un territoire de santé de plus de 600 000 habitants couvrant les Alpes de Haute Provence, le Sud Vaucluse et le Nord des Bouches-du-Rhône.

Missions principales :
- Réception et contrôle des marchandises (réceptionner, identifier les non-conformités, stocker dans le respect des consignes de conservation)
- Gestion des stocks (ranger en respectant les rotations, participer aux inventaires, préparer les commandes internes et externes)
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité (appliquer les règles HACCP en vigueur, maintenir les zones de stockage propres, ordonnées et accessibles, vérifier l'état des équipements)
- Suivi administratif des livraisons (contrôle de la concordance bons de commandes/bons de livraison, enregistrement de la traçabilité des laitages, informer l'acheteur des niveaux de stock critiques et des besoins de réapprovisionnement)

Compétences attendues :
- Maitriser les techniques de rangement, de stockage, de signalétique et d'inventaire
- Maitriser les gestes et postures de la manutention
- Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
- Savoir organiser son travail en fonction du planning de livraison et des consignes orales ou écrites
- Maîtriser le calcul

Qualités requises :
- Disposer de bonnes capacités physiques
- Être organisé, rigoureux et méthodique
- Être autonome
- Avoir le sens du travail en équipe
- Être réactif
- Être ponctuel

Conditions d'emploi
Conditions d'accès au poste : Titulaire du CACES 1 et 3
Quotité de travail : 100%
Régime horaire/organisation du temps de travail :
6h 13h30 repos fixe
Contraintes liées au poste :
- Port et manipulation de charges
- Exposition fréquente au froid positif et négatif
- Port de vêtement professionnel et équipement de protection individuel

Processus de Recrutement
CV et lettre de motivation

Personne à contacter

DE LUCA Mireille

Mireille DE LUCA, Responsable secteur recrutement

URL de l’offre :

Etablissement

CHIAP - CENTRE HOSPITALIER D'AIX EN PROVENCE
Avenue des Tamaris
13616 Aix-en-Provence

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