Chef d'équipe sanitation H/F

Hays France
Aix-en-Provence

Entreprise industrielle reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire, notre client recrute un Chef d'Équipe Sanitation Week-End en CDI pour renforcer son équipe hygiène sur son site basé dans les Bouches-du-Rhône.

Vos missions :

  • S'assurer de la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d'hygiène et de sécurité du personnel.
  • Planifier et organiser les tâches de sanitation.
  • Superviser l'activité des opérateurs.
  • Contrôler l'efficacité du nettoyage selon les procédures en vigueur (démarrage de ligne, fin de production, changements de recettes…).
  • Réaliser les contrôles, relever les écarts éventuels et transmettre les informations nécessaires.
  • Garantir la traçabilité et maintenir à jour les documents opérationnels.
  • Assurer la liaison avec le Responsable Sanitation pour remonter les anomalies ou besoins.
  • Participer au suivi des consommations de produits et matériels.
  • Organiser et optimiser l'activité du service (ressources, matériels, priorités).
  • Vérifier les conditions de travail et les besoins des opérateurs.
  • S'assurer de la disponibilité du matériel de nettoyage et du maintien en état des équipements.
  • Participer à l'intégration, à la formation et à l'accompagnement des nouveaux collaborateurs.
  • Préparer et animer les réunions d'équipe (hebdo, mensuelles).
  • Gérer la présence des équipes, participer à la planification (plannings, congés…).
  • Veiller au respect des règles internes et appliquer les mesures disciplinaires le cas échéant.

Informations utiles :

  • Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
  • Travail sur 3 jours, uniquement le week-end :


    - vendredi 4h


    - samedi 11h30


    - dimanche 12h
  • Mutuelle prise en charge à 100 % par l'entreprise.
  • 13ᵉ mois.
  • Tickets restaurant ou paniers repas selon organisation.
  • Parcours d'intégration complet.

Profil attendu :

  • Formation dans l'agroalimentaire, l'hygiène, la sécurité alimentaire ou le nettoyage industriel.
  • Expérience d'au moins 3 ans en milieu industriel, incluant une première expérience en management.

Compétences techniques indispensables :

  • Maîtrise du pack office.
  • Techniques d'animation et de management d'équipe.
  • Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Connaissance du matériel de nettoyage automatique : autolaveuse, aspirateur, nettoyeur haute pression.

Qualités personnelles recherchées :

  • Forte adaptabilité et sérieux.
  • Agilité et flexibilité.
  • Goût pour le terrain.
  • Rigueur, réactivité et anticipation.
  • Capacité à prioriser et aller à l'essentiel.
  • Aisance relationnelle et communication positive.
Publié le 2026-03-05

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