Femme de chambre

Mission principale: La Femme de Chambre et le Valet de Chambre assurent l'entretien journalier des chambres et des lieux communs. Ils/ elles contribuent à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle. Elle/il peut également participer au travail en lingerie. Gestion :

• Respecter le dosage des produits d'entretien pour une bonne maitrise des dépenses,
• Appliquer la procédure des objets oubliés/trouvés,
• Participer aux inventaires
• Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de services et fiches de travail de l'Hôtel,

Qualité de service :

• Effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche, le service du soir (couverture, contrôle de la chambre),
• Assurer le nettoyage et la mise en ordre dans les parties communes, chambre et salles de bains,
• Veiller à rendre la chambre agréable et harmonieuse,
• Assurer le remplacement des produits d'accueil en chambre et salle de bain,
• Dans les chambres, s'assurer de la mise à disposition des documents en fonction des procédures,
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie à la Gouvernante,
• Réapprovisionner le minibar et effectuer la facturation,
• Veiller au nettoyage et à l'organisation des chariots de façon à assurer la fluidité du travail,
• Contrôler l'état du linge à l'arrivée de la lingerie,
• Préparer le départ du linge à la lingerie,
• Nettoyer e remettre en ordre la maison du personnel.

Accueil et communication :

• Fidéliser la clientèle,
• Appliquer les règles de savoir-vivre (amabilité, discrétion),
• Hygiène personnelle irréprochable,
• Connaitre les prestations proposées par l'hôtel afin de répondre aux clients,
• Répondre efficacement aux demandes des clients en direct ou en les répercutant aux services compétents

Service des petits déjeuners :

• Apporter le plateau dans la chambre du client en respectant les règles de courtoisie et de discrétion,
• Débarrasser les plateaux dès que cela est possible sans toucher à la nourriture,

Hygiène et sécurité : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Savoir-Faire :

• Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien
• Adapter son organisation de travail en fonction des directives de la hiérarchie et de la variabilité des flux,
• Contrôler le bon fonctionnement des appareils d'entretien et alerter en cas de panne,
• Avoir une connaissance approfondie des méthodes de nettoyage en fonction des surfaces, afin de ne pas les endommager,
• Respecter l'intégralité des procédures des étages,
• Formation HACCP

Capacité relationnelles et comportementales :

• Faire preuve de discrétion et de ponctualité,
• Avoir le souci du détail, de l'hygiène et de l'organisation,
• Être rigoureux, organisé et méthodique,
• Être autonome,
• Avoir l'esprit d'équipe,
• Être doté d'une bonne résistance physique,
• Bonne résistance au stress,
• Dynamique, honnêteté,
• Avoir le sens du service et du détail
• Avoir une bonne présentation

Une expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire est appréciée.