Chef de Partie - Aix
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre restaurant-traiteur près d'Aix-en-Provence. Vous évoluerez dans un cadre agréable avec :
- Une cuisine traditionnelle française, 100% fait maison
- Une cuisine ouverte, favorisant l’échange et le dynamisme
- Un CDI de 39h, avec un équilibre vie pro/perso garanti
- Des repos fixes
- Des heures supplémentaires payées ou récupérées
- Un parking à disposition ( véhicule recommandé !)
Si vous souhaitez travailler dans un environnement chaleureux et professionnel, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Assurer la préparation et l’envoi des plats en respectant nos standards de qualité
- Participer à l'élaboration des recettes et à la mise en place du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en équipe dans une cuisine ouverte et dynamique
- Contribuer à l’optimisation des stocks et du gaspillage alimentaire
Profil attendu :
- Expérience en cuisine traditionnelle française requise
- Autonomie, rigueur et passion pour le métier
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Être véhiculé(e) est fortement recommandé
- Envie de rejoindre une équipe dynamique et un environnement agréable
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