Barman (H/F)
Vous aimez le contact avec la clientèle et le monde de la restauration vous passionne ? Rejoignez-nous pour vivre une aventure unique au sein de notre établissement, où chaque jour apporte son lot de découvertes et d'émotions ! Vos missions principales seront variées et enrichissantes. Vous serez en charge de préparer et servir des boissons, cocktails et autres consommations selon les recettes maison, tout en vous assurant de répondre aux attentes et préférences de nos clients. Accueillir chaleureusement notre clientèle sera une seconde nature pour vous, afin d'offrir un excellent service qui reflète l'ambiance conviviale de notre bar. Vous veillerez également à maintenir une propreté impeccable du bar ainsi que des équipements tout au long du service. La gestion des stocks fera partie intégrante de vos responsabilités : vérifier les approvisionnements, passer les commandes nécessaires auprès de nos fournisseurs privilégiés, réceptionner et ranger les livraisons avec soin. Une autre partie importante de votre rôle consistera à gérer la caisse efficacement : encaissements, rendus monnaie précis, comptage et fermeture en fin de service. Toujours à l'affût des tendances du moment, vous participerez à la création d'une carte de boissons attractive qui saura séduire notre clientèle. En résumé, vous offrirez une expérience client unique par votre capacité à anticiper les besoins tout en étant force de proposition pour améliorer constamment notre offre. Avantage :
- Mutuelle
- Cadre de travail
- Projet de développement
- 2 jours de repos consécutif
- Excellentes aptitudes relationnelles et sens développé du service client
- Connaissance approfondie des techniques de mixologie
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement animé
- Organisation rigoureuse et gestion efficace des priorités
- Autonomie alliée à un esprit d'équipe remarquable
- Maîtrise des systèmes informatiques liés aux caisses enregistreuses
- Flexibilité horaire (services soir/week-end)
- Expérience antérieure dans un poste similaire appréciée mais non obligatoire
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