Second de cuisine (H/F)

A propos de Domino RH - Staff Aix-en-Provence: Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Votre mission: Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe

Cette opportunité est faite pour vous !

Nous recrutons pour un de nos clients, hôtel luxueux du centre ville d'Aix en Provence, un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe gastronomique. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à nos clients.

En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine, contribuant activement à la création et à l'exécution de plats bistronomiques ou gastronomiques de haute qualité.

Vos responsabilités incluront :

- Superviser de la brigade de cuisine,
- Gérer les opérations quotidiennes
- Contrôler les normes de qualité
- Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour l'innovation et le perfectionnement constant du menu.

Liste non exhaustive
Votre profil: Le candidat idéal au poste de Second de Cuisine devrait être diplômé en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie), maîtriser les techniques culinaires et les cuissons, et posséder une expérience variée en cuisine.
Reconnu pour sa productivité, sa minutie et ses compétences pédagogiques, il sera passionné par l'art culinaire, avec une expérience solide en tant que Second de Cuisine.

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme, votre excellente organisation et votre sens de la communication.

Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence.

Vous vous reconnaissez

Alors rejoignez l'équipe dynamique d'un endroit prestigieux pour contribuer à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles et faites-nous parvenir votre CV !